2022 | Buku

PENILAIAN KONSUMSI PANGAN – PEMECAHAN KASUS (CASE METHOD) DAN/ATAU PEMBELAJARAN KELOMPOK BERBASIS PROYEK (TEAM BASED PROJECT LEARNING)

Kehadiran Buku Ajar Penilaian Konsumsi Pangan ini diharapkan dapat membantu mahasiswa  dalam memahami pengetahuan mengenai model penilaian konsumsi pangan baik secara kuantitatif maupun kualitatif dalam lingkup nasional, rumah tangga, maupun individu, kesalahan dalam pengukuran, analisis data konsumsi pangan, serta interpretasi data

Detail Buku :

Penulis : Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.; Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.;
Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.

  • ISBN : 978-623-477-042-1
  • Jumlah Halaman : 216 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp. 60.500,-
    Daftar isi

    Beli disini

    Tokopedia
    BPU Marketplace
    Whatsapp

    Buku Lainnya

    Kebijakan Koruptif

    Kebijakan Koruptif

    oleh | Apr 29, 2026 | ,

    Buku ini membahas bagaimana kebijakan publik dapat memiliki dimensi koruptif ketika pejabat menyalahgunakan kewenangan dalam perumusan maupun pelaksanaan kebijakan . Isinya memetakan persoalan hukum , administratif , dan etika dalam pengambilan keputusan pejabat...

    Governance Feminism dan Agenda Pembangunan Global

    Governance Feminism dan Agenda Pembangunan Global

    oleh | Apr 28, 2026 | ,

    Buku ini berangkat dari keyakinan bahwa analisis pembangunan global membutuhkan perangkat konseptual yang mampu membaca indikator, target, laporan, sekaligus yang tidak tampak, berupa kerja perawatan tak dibayar, beban reproduksi sosial, kekerasan berbasis gender, dan...