2022 | Buku

PENILAIAN KONSUMSI PANGAN – PEMECAHAN KASUS (CASE METHOD) DAN/ATAU PEMBELAJARAN KELOMPOK BERBASIS PROYEK (TEAM BASED PROJECT LEARNING)

Kehadiran Buku Ajar Penilaian Konsumsi Pangan ini diharapkan dapat membantu mahasiswa  dalam memahami pengetahuan mengenai model penilaian konsumsi pangan baik secara kuantitatif maupun kualitatif dalam lingkup nasional, rumah tangga, maupun individu, kesalahan dalam pengukuran, analisis data konsumsi pangan, serta interpretasi data

Detail Buku :

Penulis : Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.; Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.;
Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.

  • ISBN : 978-623-477-042-1
  • Jumlah Halaman : 216 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp. 60.500,-
    Daftar isi

    Beli disini

    Tokopedia
    BPU Marketplace
    Whatsapp

    Buku Lainnya

    BIOFISIKA

    BIOFISIKA

    oleh | Nov 3, 2025 | ,

    Buku ajar ini membahas konsep-konsep fundamental dalam biofisika yang berkaitan dengan pengaturan suhu tubuh manusia dan kelistrikan jantung. Pada bagian pertama, dijelaskan bagaimana tubuh manusia mempertahankan suhu tetap stabil melalui proses metabolisme,...