2025 | Buku

Teknologi Pengolah Kopi

Buku ajar “Teknologi Pengolahan Kopi” dirancang untuk memberikan pemahaman mengenai pengolahan kopi, berisi bab-bab yang membahas berbagai aspek penting dalam pengolahan kopi, antara lain pengantar kopi, teknik budidaya, identifikasi hama dan penyakit, proses pemanenan, pengeringan biji, hingga penggunaan biji kopi dan metode pengolahannya. Selain itu, buku ini juga mencakup bab tentang pengelolaan limbah kopi yang dihasilkan dari proses pengolahan, sebagai upaya mendukung industri yang ramah lingkungan.

Detail Buku :

  • Penulis : Helda Wika Amini,
    Boy Arief Fachri,
    Elida Novita,
    Asmak Afriliana,
    Ratri Sekaringgalih,
    Istiqomah Rahmawati,
    Yukti Nurani,
    Rekfa Wika Amini.
  • Tebal Hal : 198 halaman
  • Ukuran Buku : 16*23 cm
  • Harga Buku : Rp 60.500,-
Daftar isi

Beli disini

Tokopedia
BPU Marketplace
Whatsapp

Buku Lainnya

Pengantar Ekonomi Moneter

Pengantar Ekonomi Moneter

oleh | Mar 6, 2026 | ,

Buku Pengantar Ekonomi Moneter membahas peran uang dan sistem moneter dalam perekonomian serta hubungannya dengan stabilitas ekonomi makro. Pembahasan diawali dengan konsep dasar uang, fungsi dan jenis-jenis uang, serta perkembangan sistem perbankan dan lembaga...

BLUEPRINT KOPERASI PONDOK PESANTREN DI ERA SOCIETY 5.0

BLUEPRINT KOPERASI PONDOK PESANTREN DI ERA SOCIETY 5.0

oleh | Feb 25, 2026 | ,

Buku ini disusun sebagai sebuah blueprint atau cetak biru yang komprehensif. Dimulai dari penelusuran konsep dasar koperasi dan pondok pesantren, analisis mendalam dalam perspektif Ekonomi Islam, hingga pembahasan transformasi di Era Society 5.0. Buku ini juga...