Buku teks ini cukup memberikan pengetahuan dan wacana bagi pembaca untuk bisnis di bidang pangan olahan. Dalam buku ini dijelaskan produk pangan olahan bisnis yang didasarkan pada ragam pangan olahan basah, pangan olahan semi basah.
Buku ini membahas bagaimana kebijakan publik dapat memiliki dimensi koruptif ketika pejabat menyalahgunakan kewenangan dalam perumusan maupun pelaksanaan kebijakan . Isinya memetakan persoalan hukum , administratif , dan etika dalam pengambilan keputusan pejabat...
Buku ini berangkat dari keyakinan bahwa analisis pembangunan global membutuhkan perangkat konseptual yang mampu membaca indikator, target, laporan, sekaligus yang tidak tampak, berupa kerja perawatan tak dibayar, beban reproduksi sosial, kekerasan berbasis gender, dan...
Buku ini hadir sebagai kompas bagi para klinisi untuk melihat rongga mulut bukan sekadar objek biologis, melainkan sebuah Gerbang Kemuliaan. Di sinilah Cahaya (karakter dan ekspresi) bertemu dengan Bobot (integritas fungsi biologis). Seorang dokter gigi bukan hanya...