TECHNOPRENEURSHIP PANGAN

Buku teks ini cukup memberikan pengetahuan dan wacana bagi pembaca untuk bisnis di bidang pangan olahan. Dalam buku ini dijelaskan produk pangan olahan bisnis yang didasarkan pada ragam pangan olahan basah, pangan olahan semi basah.

Detail Buku :

  • Penulis : Dr. Nurhayati, S.TP, M.Si
    Dr. Ir. Herlina, M.P
    Prof. Dr. Yuli Witono, S.TP, M.P
  • Tebal Hal : 110 halaman
  • Ukuran Buku : 16*23 cm
  • Harga Buku : Rp 35.500,-

Buku Lainnya

PESTISIDA DAN TEKNIK APLIKASI

PESTISIDA DAN TEKNIK APLIKASI

Dalam buku ini, kami menggali kedalamanilmu mengenai pestisida, senyawa yang dirancang untuk melawan ancaman hama danpenyakit tanaman, serta gulma. Kami membahas berbagai jenis pestisida,mekanisme kerja, serta dampak yang mungkin timbul baik secara positif...