SUPPLY CHAIN MANAGEMENT KEHILANGAN PASCAPANEN AGROINDUSTRI DALAM BERBAGAI KASUS

Buku teks ini mendeskripsikan dan menjabarkan tentang teori-teori yang berkaitan dengan kegiatan agroindustri. Buku ini juga memberikan informasi tentang berbagai kasus dari hasil penelitian tentang kehilangan pasca panen (post-harvest loss) serta berbagai contoh penerapannya.

Detail Buku :

  • Penulis : Prof. Dr. Ida Bagus Suryaningrat, S.TP, M.M
  • ISBN : 978-623-477-075-9
  • Jumlah Halaman : 174 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp 54.000,-

Buku Lainnya

Pengantar Ekonomi Moneter

Pengantar Ekonomi Moneter

Buku Pengantar Ekonomi Moneter membahas peran uang dan sistem moneter dalam perekonomian serta hubungannya dengan stabilitas ekonomi makro. Pembahasan diawali dengan konsep dasar uang, fungsi dan jenis-jenis uang, serta perkembangan sistem perbankan dan lembaga...

BLUEPRINT KOPERASI PONDOK PESANTREN DI ERA SOCIETY 5.0

BLUEPRINT KOPERASI PONDOK PESANTREN DI ERA SOCIETY 5.0

Buku ini disusun sebagai sebuah blueprint atau cetak biru yang komprehensif. Dimulai dari penelusuran konsep dasar koperasi dan pondok pesantren, analisis mendalam dalam perspektif Ekonomi Islam, hingga pembahasan transformasi di Era Society 5.0. Buku ini juga...