MATEMATIKA TEKNIK KIMIA : KONSEP DAN APLIKASI

Buku ini menjelaskan tentang dasar-dasar Matematika Teknik Kimia dan peran mata kuliah Matematika Teknik Kimia dalam menyelesaikan permasalahan di bidang Teknik Kimia. Pada setiap bab dan subbab berisi tentang penjelasan yang diambil dari beberapa sumber buku, menggunakan bahasa yang mudah dipahami oleh pembaca, dilengkapi ilustrasi gambar dan pembahasan soal yang membantu mempermudah pemahaman dalam Matematika Teknik Kimia. Buku ini disusun dengan penjelasan yang ringkas, padat, dan sistematis sesuai untuk kebutuhan pembelajaran.

Detail Buku :

  • Penulis : Dr. M. Maktum Muharja Al Fajri, S.T.;Ir. Boy Arief Fachri, S.T., M.T., Ph.D., IPM.;Ir. Meta Fitri Rizkiana, S.T., M.Sc.; Ir. Bekti Palupi, S.T., M.Eng.
  • ISBN: 978-623-477-104-6
  • Jumlah halaman : 218 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp 83.000,-

Buku Lainnya

TEKNOLOGI HIDROKOLOID : MATERIAL HIDROKOLOID PANGAN VOL. 1

TEKNOLOGI HIDROKOLOID : MATERIAL HIDROKOLOID PANGAN VOL. 1

Buku ini membahas berbagai jenis hidrokoloid yang banyak digunakan dalam industri pangan, meliputi agar, karagenan, pektin, pati, pati termodifikasi, gum arab, kitin dan kitosan, konjak manan, alginat, galaktomanan, serta gum ghatti. Setiap bab menguraikan sumber,...