2026 | Buku

KOPI ROBUSTA (Rahasia Kafein dan Asam Klorogenat di Setiap Tingkat Roasting)

Buku ini berisikan mengenai kandungan pada kafein dan asam klorogenat yang terdapat pada kopi berjenis robusta (Coffea robusta) dengan perbedaan waktu roasting atau penyangraian. Tujuan penulis menyusun buku ini adalah agar pembaca dapat memperoleh informasi terkait dampak lama waktu penyangraian terhadap kandungan zat kafein dan asam klorogenat yang terkandung di dalamnya, sehingga pembaca dapat mengetahui dan memilih biji kopi yang aman dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan pembaca.

Detail Buku :

  • Penulis : Nabiilah Ariij Aridini Putri, S.Pd.,
    Prof. Dr. Suratno, M.Si.,
    Dra. Pujiastuti, M.Si.
  • Tebal Hal : 72 halaman
  • Ukuran Buku : 15*21 cm
  • Harga Buku : Rp. 33.500,-
Daftar isi

Beli disini

Tokopedia
BPU Marketplace
Whatsapp

Buku Lainnya

BLUEPRINT KOPERASI PONDOK PESANTREN DI ERA SOCIETY 5.0

BLUEPRINT KOPERASI PONDOK PESANTREN DI ERA SOCIETY 5.0

oleh | Feb 25, 2026 | ,

Buku ini disusun sebagai sebuah blueprint atau cetak biru yang komprehensif. Dimulai dari penelusuran konsep dasar koperasi dan pondok pesantren, analisis mendalam dalam perspektif Ekonomi Islam, hingga pembahasan transformasi di Era Society 5.0. Buku ini juga...

FISIKA MODERN

FISIKA MODERN

oleh | Feb 25, 2026 | ,

Buku ini disusun bertujuan untuk membantu mahasiswa memahami konsep- konsep fisika modern yang menjadi dasar penting dalam perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi. Fisika modern membahas berbagai fenomena fisis yang tidak dapat dijelaskan oleh fisika klasik dan...

PROSIDING INTERNATIONAL CONFERENCE OF NEUROSCIENCE AND LEARNING TECHNOLOGY (ICONSATIN) 2025 : Tema “Sustainable Development Goals and Education: Exploring the Interconnections between Science, Technology, and Learning Society“

PROSIDING INTERNATIONAL CONFERENCE OF NEUROSCIENCE AND LEARNING TECHNOLOGY (ICONSATIN) 2025 : Tema “Sustainable Development Goals and Education: Exploring the Interconnections between Science, Technology, and Learning Society“

oleh | Feb 25, 2026 | ,

The aim of the international conference is to present and discuss the latest research that contributes to the sharing of new theoretical , methodological and empirical knowledge and a better understanding in the area of STEM Education, neuroscience and learning...