DASAR ILMU GIZI

Buku Ajar ini berisi teori, juga dilengkapi dengan latihan soal-soal dan bahan diskusi per sub-bab berdasarkan pemecahan kasus (case method) dan/atau pembelajaran kelompok berbasis proyek (team based project learning) yang harus dikuasai oleh mahasiswa gizi. Buku ajar ini berbasis kolaboratif dan partisipatif yang terintegrasi dengan penelitian dan atau pengabdian kepada masyarakat. Buku ajar ini juga dilengkapi dengan worksheet, contoh formulir survei, beberapa tabel, dan lampiran lain yang mendukung pembelajaran dasar ilmu gizi.

Detail Buku :

  • Penulis : Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.; Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.;Lirista Dyah O, S.Gz., M.Biomed.; Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.
  • ISBN:  978-623-477-102-2
  • Jumlah halaman : 227 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp 83.000,-

Buku Lainnya

#MegatRuh INDONESIA Refleksi 25 Tahun Reformasi

#MegatRuh INDONESIA Refleksi 25 Tahun Reformasi

Buku ini mendiskusikan pernik-pernik isu menjelang Indonesia berusia 80 tahun, dan 25 tahun praktik Reformasi. Saya memilih dan mempertimbagkan isi tulisan berdasarkan tema. Masing-masing tema berisi sejumlah artikel, sehingga tersusun 3 bagian di dalam buku. Bagian 1...

Pengantar Ekonomi Moneter

Pengantar Ekonomi Moneter

Buku Pengantar Ekonomi Moneter membahas peran uang dan sistem moneter dalam perekonomian serta hubungannya dengan stabilitas ekonomi makro. Pembahasan diawali dengan konsep dasar uang, fungsi dan jenis-jenis uang, serta perkembangan sistem perbankan dan lembaga...