DASAR ILMU GIZI

Buku Ajar ini berisi teori, juga dilengkapi dengan latihan soal-soal dan bahan diskusi per sub-bab berdasarkan pemecahan kasus (case method) dan/atau pembelajaran kelompok berbasis proyek (team based project learning) yang harus dikuasai oleh mahasiswa gizi. Buku ajar ini berbasis kolaboratif dan partisipatif yang terintegrasi dengan penelitian dan atau pengabdian kepada masyarakat. Buku ajar ini juga dilengkapi dengan worksheet, contoh formulir survei, beberapa tabel, dan lampiran lain yang mendukung pembelajaran dasar ilmu gizi.

Detail Buku :

  • Penulis : Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.; Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.;Lirista Dyah O, S.Gz., M.Biomed.; Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.
  • ISBN:  978-623-477-102-2
  • Jumlah halaman : 227 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp 83.000,-

Buku Lainnya

Pengantar Ekonomi Moneter

Pengantar Ekonomi Moneter

Buku Pengantar Ekonomi Moneter membahas peran uang dan sistem moneter dalam perekonomian serta hubungannya dengan stabilitas ekonomi makro. Pembahasan diawali dengan konsep dasar uang, fungsi dan jenis-jenis uang, serta perkembangan sistem perbankan dan lembaga...

BLUEPRINT KOPERASI PONDOK PESANTREN DI ERA SOCIETY 5.0

BLUEPRINT KOPERASI PONDOK PESANTREN DI ERA SOCIETY 5.0

Buku ini disusun sebagai sebuah blueprint atau cetak biru yang komprehensif. Dimulai dari penelusuran konsep dasar koperasi dan pondok pesantren, analisis mendalam dalam perspektif Ekonomi Islam, hingga pembahasan transformasi di Era Society 5.0. Buku ini juga...