2023 | Buku

DASAR ILMU GIZI

Buku Ajar ini berisi teori, juga dilengkapi dengan latihan soal-soal dan bahan diskusi per sub-bab berdasarkan pemecahan kasus (case method) dan/atau pembelajaran kelompok berbasis proyek (team based project learning) yang harus dikuasai oleh mahasiswa gizi. Buku ajar ini berbasis kolaboratif dan partisipatif yang terintegrasi dengan penelitian dan atau pengabdian kepada masyarakat. Buku ajar ini juga dilengkapi dengan worksheet, contoh formulir survei, beberapa tabel, dan lampiran lain yang mendukung pembelajaran dasar ilmu gizi.

Detail Buku :

  • Penulis : Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.; Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.;Lirista Dyah O, S.Gz., M.Biomed.; Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.
  • ISBN:  978-623-477-102-2
  • Jumlah halaman : 227 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp 83.000,-
Daftar isi

Beli disini

Tokopedia
BPU Marketplace
Whatsapp

Buku Lainnya

Kebijakan Koruptif

Kebijakan Koruptif

oleh | Apr 29, 2026 | ,

Buku ini membahas bagaimana kebijakan publik dapat memiliki dimensi koruptif ketika pejabat menyalahgunakan kewenangan dalam perumusan maupun pelaksanaan kebijakan . Isinya memetakan persoalan hukum , administratif , dan etika dalam pengambilan keputusan pejabat...

Governance Feminism dan Agenda Pembangunan Global

Governance Feminism dan Agenda Pembangunan Global

oleh | Apr 28, 2026 | ,

Buku ini berangkat dari keyakinan bahwa analisis pembangunan global membutuhkan perangkat konseptual yang mampu membaca indikator, target, laporan, sekaligus yang tidak tampak, berupa kerja perawatan tak dibayar, beban reproduksi sosial, kekerasan berbasis gender, dan...