SUPPLY CHAIN MANAGEMENT KEHILANGAN PASCAPANEN AGROINDUSTRI DALAM BERBAGAI KASUS

Buku teks ini mendeskripsikan dan menjabarkan tentang teori-teori yang berkaitan dengan kegiatan agroindustri. Buku ini juga memberikan informasi tentang berbagai kasus dari hasil penelitian tentang kehilangan pasca panen (post-harvest loss) serta berbagai contoh penerapannya.

Detail Buku :

  • Penulis : Prof. Dr. Ida Bagus Suryaningrat, S.TP, M.M
  • ISBN : 978-623-477-075-9
  • Jumlah Halaman : 174 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp 54.000,-

Buku Lainnya

RISET OPERASI

RISET OPERASI

Penerapan Riset Operasi digunakan untuk penyelesaian permasalahan manajemen khususnya optimasi untuk meningkatkan produktivitas atau efisiensi, tidak hanya di perusahaan tetapi juga di lembaga pendidikan. Buku Riset Operasi bertujuan untuk membangun proses berpikir...

BRIOLOGI

BRIOLOGI

Tujuan utama penyusunan buku ini adalah untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai briofita, kelompok tumbuhan non-vaskuler yang memiliki peran fundamental dalam ekosistem, menjadi kunci dalam evolusi tumbuhan darat awal, serta memiliki nilai penting dalam...