PENILAIAN KONSUMSI PANGAN – PEMECAHAN KASUS (CASE METHOD) DAN/ATAU PEMBELAJARAN KELOMPOK BERBASIS PROYEK (TEAM BASED PROJECT LEARNING)

Kehadiran Buku Ajar Penilaian Konsumsi Pangan ini diharapkan dapat membantu mahasiswa  dalam memahami pengetahuan mengenai model penilaian konsumsi pangan baik secara kuantitatif maupun kualitatif dalam lingkup nasional, rumah tangga, maupun individu, kesalahan dalam pengukuran, analisis data konsumsi pangan, serta interpretasi data

Detail Buku :

Penulis : Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.; Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.;
Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.

  • ISBN : 978-623-477-042-1
  • Jumlah Halaman : 216 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp. 60.500,-

    Buku Lainnya

    Ekonomi Moneter Internasional

    Ekonomi Moneter Internasional

    Buku ini dirancang untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai dinamika dan kompleksitas sistem moneter dalam konteks global, yang semakin relevan di era globalisasi dan integrasi ekonomi dunia. Ekonomi Moneter Internasional, sebagai ilmu yang memadukan teori...

    GEOGRAFI PENDUDUK

    GEOGRAFI PENDUDUK

    Buku ini berisikan tentang konsep geografi penduduk yang menjelaskan keberadaan penduduk yang bertempat tinggal di bumi yang kemudian mempengaruhi kondisi lingkungan sekitarnya dan makhluk hidup lainnya. Pada isi buku ini diberikan teori tentang materi geografi...