PENILAIAN KONSUMSI PANGAN – PEMECAHAN KASUS (CASE METHOD) DAN/ATAU PEMBELAJARAN KELOMPOK BERBASIS PROYEK (TEAM BASED PROJECT LEARNING)

Kehadiran Buku Ajar Penilaian Konsumsi Pangan ini diharapkan dapat membantu mahasiswa  dalam memahami pengetahuan mengenai model penilaian konsumsi pangan baik secara kuantitatif maupun kualitatif dalam lingkup nasional, rumah tangga, maupun individu, kesalahan dalam pengukuran, analisis data konsumsi pangan, serta interpretasi data

Detail Buku :

Penulis : Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.; Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.;
Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.

  • ISBN : 978-623-477-042-1
  • Jumlah Halaman : 216 Halaman
  • Ukuran Buku : 16 x 23 cm
  • Harga Buku : Rp. 60.500,-

    Buku Lainnya

    RISET OPERASI

    RISET OPERASI

    Penerapan Riset Operasi digunakan untuk penyelesaian permasalahan manajemen khususnya optimasi untuk meningkatkan produktivitas atau efisiensi, tidak hanya di perusahaan tetapi juga di lembaga pendidikan. Buku Riset Operasi bertujuan untuk membangun proses berpikir...

    BRIOLOGI

    BRIOLOGI

    Tujuan utama penyusunan buku ini adalah untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai briofita, kelompok tumbuhan non-vaskuler yang memiliki peran fundamental dalam ekosistem, menjadi kunci dalam evolusi tumbuhan darat awal, serta memiliki nilai penting dalam...