PENILAIAN KONSUMSI PANGAN – PEMECAHAN KASUS (CASE METHOD) DAN/ATAU PEMBELAJARAN KELOMPOK BERBASIS PROYEK (TEAM BASED PROJECT LEARNING)
Kehadiran Buku Ajar Penilaian Konsumsi Pangan ini diharapkan dapat membantu mahasiswa dalam memahami pengetahuan mengenai model penilaian konsumsi pangan baik secara kuantitatif maupun kualitatif dalam lingkup nasional, rumah tangga, maupun individu, kesalahan dalam pengukuran, analisis data konsumsi pangan, serta interpretasi data
Detail Buku :
Penulis : Ninna Rohmawati, S.Gz., M.P.H.; Septi Nur Rachmawati, S.Gz., M.Gz.;
Ruli Bahyu Antika, S.KM., M.Gizi.
- ISBN : 978-623-477-042-1
- Jumlah Halaman : 216 Halaman
- Ukuran Buku : 16 x 23 cm
- Harga Buku : Rp. 60.500,-
