Buku ini berisi tentang morfologi, fisiologi, klasifikasi, dan penangkapan serta pengawetan serangga yang disusun secara menarik beserta contoh-contohnya, sehingga memudahkan dalam memahami materi yang terdapat dalam buku. Selain itu, buku ini dilengkapi dengan...

Dalam buku ini, penulis mengawali dengan dasar teori fotokatalisis, menjelaskan prinsip dasar material fotokatalis, serta bagaimana proses fotokatalisis dapat menguraikan polutan dengan bantuan cahaya. Pembahasan dilanjutkan dengan kajian mengenai jenis material...

Buku teks ini cukup memberikan pengetahuan dan wacana bagi pembaca untuk bisnis di bidang pangan olahan. Dalam buku ini dijelaskan produk pangan olahan bisnis yang didasarkan pada ragam pangan olahan basah, pangan olahan semi basah. Penulis : Dr. Nurhayati, S.TP, M.Si...