2025 | Buku

BERFIKIR MERDEKA, MENGALIRKAN PENGETAHUAN

Buku ini menjadi langkah kecil dari pemikiran kritis bernalar logis guna mendukung para dosen dan mahasiswa untuk bersedia menulis. Pemikiran kritis logis merupakan basis intelektual kalangan kampus untuk menjaga peradaban bangsa dan negara. Pilihan membukukan tulisan mereka yang diambil dari sumber berbagai media massa, dipilih dengan landasan tulisan tadi sudah dirancang agar mudah dibaca semua kalangan. Dibentuk dengan wujud buku sebagai penghargaan agar menjadi monumen yang tak lekang oleh waktu.

Detail Buku :

  • Penulis : Bambang Aris Kartika,
    Iim Fahmi Ilham.
  • Tebal Hal : 142 halaman
  • Ukuran Buku : 16*23 cm
  • Harga Buku : Rp. 48.000,-
Daftar isi

Beli disini

Tokopedia
BPU Marketplace
Whatsapp

Buku Lainnya

TEKNOLOGI HIDROKOLOID : MATERIAL HIDROKOLOID PANGAN VOL. 1

TEKNOLOGI HIDROKOLOID : MATERIAL HIDROKOLOID PANGAN VOL. 1

oleh | Sep 4, 2026 | ,

Buku ini membahas berbagai jenis hidrokoloid yang banyak digunakan dalam industri pangan, meliputi agar, karagenan, pektin, pati, pati termodifikasi, gum arab, kitin dan kitosan, konjak manan, alginat, galaktomanan, serta gum ghatti. Setiap bab menguraikan sumber,...